Тыква + шоколад = волшебный десерт без выпечки

Для приготовления нам понадобится тыквенное пюре. Можно взять готовое или приготовить самостоятельно. Для этого тыкву нужно запечь. Мякоть выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 20-25 минут.

Шоколад ломаем на кусочки и плавим на водяной бане или в микроволновой печи 5-6 минут до однородной гладкой шоколадной массы.

Когда тыква станем мягкой, пюрируем ее с помощью погружного блендера.

В пюре добавляем шоколад и тщательно перемешиваем.

Полученную шоколадную смесь выкладываем в форму, застеленную пищевой пленкой. У меня форма 23*18 см.

Накрываем о отправляем в холодильник на 2 часа.

По прошествии времени аккуратно достаем и нарезаем на порционные кусочки.

Мягкая текстура десерта с насыщенным шоколадным вкусом - порадует даже самых изысканных гурманов.

Видео рецепт: https://youtu.be/c09JrlcdyrI