Десерт из тыквы🎃 "Вместо конфет"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#тыква Подходит для детского питания. С помощью этого десерта, накормить маленьких...
10 мин.+5ч.
24 шт.
17
Ингредиенты
- Тыквы 500 гр.
- ~ 100 сахара (ориентируйтесь на сладость тыквы)
- Цедра апельсина (лимона) по желанию и по вкусу
- Агар агар(беру всегда Dr. Oetker) 7 гр.
- Воды 4 ст. л.
- Для обсыпки орехи (измель-е), кокосов.стружка, кунжут- по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Тыкву предварительно запекаю в духовке до мягкости (завернув ее в фольгу) и измельчаю погружным блендером.
2
Добавляю сахар и цедру апельсина (лимона).
3
Отправляю на плиту, варю до закипания.
4
Агар агар заливаю 4 ст л воды. Перемешиваю и отправляю к тыквенному пюре. Провариваю 4 мин.
5
Выливаю смесь в форму, можно смазать маслом растительным или застелить пищевой пленкой. У меня силиконовая 24 см.×10 см., не смазывала. Отправляем в холодильник на 5 часов для застывания.
6
Вынимаем наш десерт из формы. Я просто перевернула на силиконовый коврик. Разрезаем на кубики -квадратики. Обваливаем (аккуратно с помощью ложки и лопатки) и выкладываем на тарелку.
7
Здесь ориентируйтесь на свой вкус, можно и так оставить. Но я обваляла часть кубиков в грецких орешках, часть - в кунжуте и в кокосовой стружке. Но это дело вкуса и полёт вашей фантазии😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792167
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
Очень интересно Оксана! Надо как нибудь попробовать! ❤️😋👍💐
6 октября 2022 г.
Ответить