1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажановые рулеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наиля Лебеденко
#новогоднийстол Очень красиво смотрится на праздничном столе. Хорошо подходит для...
1час
1 порция
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
3 г
0 %
10 г
0 %
9 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних баклажана 3
- Помидор 1
- Майонез
- Чеснока 2 зуб.
- Соль
- Растительного масла для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и порезать вдоль на тонкие пласты (язычки). Чтобы горечь ушла нужно их сложить в чашку с солёной водой, на 15 мин, вода должна быть сильно солёной.
2
Слить воду и промыть баклажаны. Промокнуть салфеткой чтобы ушла лишняя жидкость. Разогреть сковороду налить растительное масло. Обжарить каждый пласт с двух сторон. Готовые баклажаны складывать на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
3
В майонез порезать мелко чеснок, можно зелень. Намазывать каждый пласт. Положить дольку помидорки и закрутить в рулет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
