1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✨ Кристина ✨
Закуска просто объедение! По вкусу - кабачки похожи на грибочки) Можно кушать как в...
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт
- Соевый соус 3 ст. л
- Сахар 1 ч. л
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Молотый кориандр по вкусу
- Крахмал 1 ст. л
- Соль 0.5 ч. л
- Масло растительное 30 мл
- Кунжут 1 ст. л
- Укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки промываем, нарезаем на тонкие полосочки, шкурку можно оставить. У меня оказались крупные кабачки, по этому убрала семена и использовала только один.
2
Для заправки смешиваем соевый соус, сахар, соль, чеснок, крахмал и любимые специи.
3
Кабачки обжариваем на растительном масле на среднем или сильном огне до золотистого цвета.
4
Когда кабачки готовы, убавляем огонь до минимума и отправляем к ним заправку и очень быстро перемешиваем.
5
Убираем с плиты, перекладываем в миску, добавляем укроп(у меня замороженный) и кунжут. Всё тщательно перемешиваем, если мало соли, досаливаем.
6
Вуа-ля! Закуска готова) Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
