Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина 🌺
Закуска просто объедение! По вкусу - кабачки похожи на грибочки) Можно кушать как в...
Ингредиенты
Кабачки 2 шт
Соевый соус 3 ст. л
Сахар 1 ч. л
Чеснок 2 зубчика
Перец чёрный молотый по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Крахмал 1 ст. л
Соль 0.5 ч. л
Масло растительное 30 мл
Кунжут 1 ст. л
Укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки промываем, нарезаем на тонкие полосочки, шкурку можно оставить. У меня оказались крупные кабачки, по этому убрала семена и использовала только один.
2
Для заправки смешиваем соевый соус, сахар, соль, чеснок, крахмал и любимые специи.
3
Кабачки обжариваем на растительном масле на среднем или сильном огне до золотистого цвета.
4
Когда кабачки готовы, убавляем огонь до минимума и отправляем к ним заправку и очень быстро перемешиваем.
5
Убираем с плиты, перекладываем в миску, добавляем укроп(у меня замороженный) и кунжут. Всё тщательно перемешиваем, если мало соли, досаливаем.
6
Вуа-ля! Закуска готова) Приятного аппетита 😉
4.851678
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Жанна Дубровная
оставил(а)
Спасибо за подробный рецепт! Очень вкусно! Из кабачка нелегко приготовить что-то интересное, но это как раз такой случай!
9 ноября 2021 г.
Ответить
Жанна, спасибо большое за отзыв🌹 Очень рада, что Вам понравился рецепт❤️
10 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!