Драники без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Драники любимое блюдо. Как то раз я решила заменить муку куриным филе, и теперь готовлю...
1 час 30 мин
Ингредиенты
- Картофель 1600 г
- Филе курицы 600 г
- Лук 160 г
- Чеснок 30 г
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, лук, чеснок. Подготовить филе.
2
У меня мясорубка, и я буду избавляться от картофельного сока и крахмала (обязательно).
3
Сначала прокрутить курицу, с луком и чесноком. Пару кусочков картошин (выдавить остатки филе). Посолить, поперчить, перемешать.
4
Убрать в сторонку, измельчаем картофель небольшими порциями, выдавливая сок. Добавляем к основной массе.
5
Картофель можно измельчать любыми способами, главное избавляться от сока и крахмала (он не нужен).
6
Перемешать, если надо досолить. Приготовить бумажные полотенца для избавления лишнего жира. Начинаем жарить, до румяной корочки.
7
Готовые драники выкладываем и промакиваем сверху ещё одним полотенцем.
8
Подаём со сметанкой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!