Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряники с трещинками пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана👩🏽🦱
По вкусу ничем не отличаются от обычных пряников.
⠀нашла в чатах телеграмма ⬇️...
2 порции
Ингредиенты
- Рис. муки 60 г
- Овсяной муки (перемолола овсянку) 40 г
- Какао 15 г
- Яйцо 1
- Мёда 40 г
- Слив. масла 15 г
- Соды 1/3 ч. л.
- Подсластитель (можно не добавлять) по вкусу
- Начинка
- Фиников 50 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Мед растираем с содой. Он должен посветлеть. Добавить яйцо и перемешать.
2
Ставим на водяную баню на 3-5 мин. Обязательно постоянно перемешиваем, чтобы масса не закипела и яйцо не свернулось.
3
Масса начинает немного пениться-добавляем масло. Ждём, пока оно растопиться и снимаем с огня.
4
Добавляем 1/3 часть муки, перемешиваем и оставляем остывать на 5-10 мин.
5
Затем постепенно добавляем оставшуюся муку и какао, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
6
Предварительно замоченные в кипятке сухофрукты измельчить в блендере.
7
Берем в руку небольшой комочек теста, расплющиваем в лепешку, в середину кладем начинку.
8
Выпекаем 10-12 мин. при 180С в разогретой духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
