Пряники с трещинками пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана👩🏽🦱
По вкусу ничем не отличаются от обычных пряников.
⠀нашла в чатах телеграмма ⬇️...
2 порции
Ингредиенты
рис.муки 60 гр.
овсяной муки (перемолола овсянку) 40 гр.
какао 15 гр.
яйцо 1
мёда 40 гр.
слив.масла 15 гр.
соды 1/3 ч.л.
подсластитель (можно не добавлять) по вкусу
Начинка
фиников 50 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мед растираем с содой. Он должен посветлеть. Добавить яйцо и перемешать.
2
Ставим на водяную баню на 3-5 мин. Обязательно постоянно перемешиваем, чтобы масса не закипела и яйцо не свернулось.
3
Масса начинает немного пениться-добавляем масло. Ждём, пока оно растопиться и снимаем с огня.
4
Добавляем 1/3 часть муки, перемешиваем и оставляем остывать на 5-10 мин.
5
Затем постепенно добавляем оставшуюся муку и какао, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
6
Предварительно замоченные в кипятке сухофрукты измельчить в блендере.
7
Берем в руку небольшой комочек теста, расплющиваем в лепешку, в середину кладем начинку.
8
Выпекаем 10-12 мин. при 180С в разогретой духовке.
4.792192
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!