Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Драники, классический рецепт, без муки и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руслан Мухаметдинов
10 порций
25
Ингредиенты
- сала 350 грамм
- большие луковицы 3
- картофеля 1,5 килограмма
- соли для картофеля с луком 1 чайная ложка
- соли для сала с луком 1 чайная ложка
- Перец черный 0,5 чайной ложки
- Масло подсолнечное 50 мл. для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить лук, картофель, нарезать сало квадратиками толщиной 0,5 см. Картофель натереть на крупной тёрке, дать постоять минут 10, затем отжать лишнюю влагу, в картофель натереть одну луковицу всё перемешать.
2
Обжарить сало с двумя луковицами до золотистого состояния. Нагреть другую сковороду, влить масло и жарить оладьи из натеёртого картофеля и лука по 4-5 минут на среднем огне, с обоих сторон.
3
Взять стеклянную посуду для запекания, и слоями выложить вначале сало с луком, затем оладьи и чередуем, последний слой должен быть из сала и лука, разогреваем духовку до 180 градусов и ставим блюдо на 20-25 минут.
4
Подаем со сметаной. Квашеной капустой и маринованными огурцами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 25
)
)
)
)
)
