Драники (только картофель и соль)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
Главное - хорошая мелкая тёрка и крахмалистая картошка, и тогда можно делать драники и...
1 час
3
Ингредиенты
- Картофель 9 шт
- Соль 2 чайные ложки
- Растительное масло рафинированное для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим ингредиенты. У меня картофель белый мытый, который продается в Пятерочке в сетках. Эта картошка подошла лучше, чем другая.
2
Очищенную вымытую картошку трем на мелкой терке или измельчаем с помощью соковыжималки или комбайна.
3
В полученную массу добавляем соль и всё хорошо перемешиваем. Даем настояться 30 минут.
4
Еще раз перемешиваем измельченный картофель, который настоялся. На сковороду с антипригарным покрытием наливаем масло. Ложкой кладем на разогретую сковороду картошку, немного разравниваем и прижимаем массу. Получается 3-5 круглых «оладушков» в зависимости от размера сковороды.
5
Обжариваем драники с двух сторон до готовности, переворачивая.
6
Выкладываем на тарелки, подаём. Можно подавать с любым соусом, я подаю со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!