
Говяжий язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irson
#закуски
2 часа
3 порции
Ингредиенты
- Язык говяжий
- Соль
- Смесь корней сельдерея, петрушки
- Лавровый лист
- Перец душистый горошком
- Перец черный горошком
- Хрен столовый/горчица для подачи по желанию
Шаги приготовления
1
Моем язык. Закладываем язык в кастрюлю с водой. При закипании воды добавляем специи. Варим на медленном огне около двух часов, после чего полностью остужаем.
2
Снимаем шкурку с языка.
3
Нарезаем и подаем к столу.



4.921124
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями