Блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
#ночнойжрец
5 порций
25 мин
9
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Кипяток 150 мл
- Яйца 2 шт
- ч. л Соль 1/2
- Сахар 2 щепотки
- гр Мука (просеять) 250
- Подсолнечное масло 35 мл
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В миске соединяем яйца, соль, сахар и половину молока. Всё тщательно перемешиваем.
2
Добавляем всю просеянную муку и перемешиваем пару минут. Получаем гладкую массу без комочков.
3
Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем.
4
Добавляем кипяток и перемешиваем.
5
Добавляем в конце подсолнечное масло и хорошо перемешиваем пару минут.
6
Вот такую консистенцию получаем. Если масса будет слишком густой, то в конце можно добавить ещё молока.
7
Сковороду лишь в начале один раз смазываем тонким слоем масла и хорошо разогреваем её.
На разогретую сковороду выливаем тесто. Ждём пока на поверхности появятся пузыри(30/40 секунд) и переворачиваем. Обжариваем с другой стороны ещё 20 секунд и снимаем блин со сковороды.
8
Из этого количества теста выходит 17 блинов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Какие они у вас красивые 🥰🥰🥰Спасибо за доверие и фотоотзыв😌
19 ноября 2021 г.
Ответить
Красота! 🥰😻😻Спасибо за фотоотзыв!)
19 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!