Пирог с мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
#пирогсмандаринами #выпечкасмандаринами #смандаринами
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 300 гр.
- Разрыхлителя 1 ч.л.
- Яйцо 1
- Ванилин
- Холодного сливочного масла 85 гр.
- Сахара 120 гр.
- соли Щепотка
- Начинка:
- Очищенные мандарины 700 гр
- Сахара 100 гр.
- Кукурузного крахмала (2 ст.л.) 40 гр.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Нарезаем мандарины на кусочки, если попадаются косточки, обязательно убираем их, добавляем сахар, крахмал перемешиваем, оставляем, а тем временем приготовим тесто.
2
Для теста муку с разрыхлителем, сахаром, солью, ванилином и кусочками сливочного масла, перетираем руками до образования крошки, добавляем яйцо и ещё раз перетираем.
3
Берём форму неразъемную, небольшого размера, застилаем форму пергаментом, разделяем тесто на 2 равные части, одну часть выкладываем в форму слегка утрамбовываем ложкой, выкладываем поверх теста всю начинку, сверху распределяем вторую часть теста, разравниваем и слегка прижимаем ложкой, убираем в разогретую духовку до 180 С на 40-45 минут, до румяной корочки, оставляем остыть, достаем из формы, нарезаем на кусочки, можно подавать с шариком мороженного пока пирог теплый. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4