Куриные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пронько
Куриные котлеты с сыром "Пармизан", творогом и шампиньонами получаются очень нежные и...
Ингредиенты
- - куриная грудка 850 гр.
- - творог 5% 200 гр.
- - твердый сыр "Пармезан" 45% 80 гр.
- - шампиньоны 140 гр.
- - яйцо 2 шт.
- - лук 1 шт.
- соль
- специи по вкусу
- - чеснока 3 зубчика
- мука
- панировочные сухари
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим куриный фарш. Куриное филе моем, режем на кусочки, пропускаем через мясорубку.
2
Шампиньоны с луком обжариваем и добавляла в фарш.
3
Творог размягчаем вилкой и отправляем в куриный фарш.
4
Сыр твёрдых натираем на крупной тёрки и тоже о отправляем в куриный фарш.
5
Все ингредиенты перемешиваем, добавляем 2 яйца, чеснок, чёрный молотый перец и специи по желанию.
6
Муку и панировочные сухари перемешиваем. В этой массе мы будем панировать котлеты.
7
Формируем котлеты, панируем и отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. Закрываем крышкой, выкладываем огонь и даём пропарится минут 10-15. Подавать к столу можно с картофельным пюре, спагетти и т.д
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831826
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
оставил(а)
Самые вкусные котлетки 😋😋просто нежнятинка👌
Спасибо за рецепт 👍🌺😍
29 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!