Домашний хлеб 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Ogkanesian
Получается внутри мягкий, снаружи хрустящий, готовьте с любовью.
2 штуки
2
Ингредиенты
- муки 1 кг.
- дрожжи сухие (40 свежие) 12 г
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ст.л. без горки
- воды 600 мл.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешаем, туда же 100-150 гр. муки, замешиваем и откладываем на 30 мин накрыв полотенцем.
2
Далее перекладываем тесто на стол посыпав мукой и замешиваем до однородной массы, чтобы не прилепила к рукам.
3
Перекладываем в глубокую посуду, посыпав мукой, накрываем и на 1 час в тёплое место.
4
Как поднимется тесто, перекладываем на стол посыпав чуть мукой, вымешиваем тесто, раскрываем в пласт, потом заворачиваем в рулет и делим на 2-3 части (смотря какого размера хотите хлеб 🍞
5
Заворачиваем в шар, перекладываем в форму для выпечки, оставляем на 30 мин накрыв полотенцем.
6
По желанию делаем узоры, брызгаем водой (можно посыпать кунжутом) в разогретую духовку 180’30-35 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
А что вы не поняли я Объясню если хотите
2 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!