
Жареные креветки с пюре из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#завтраки #морепродукты #удивитьгостей #романтическийужин #креветки #авокадо #салат...
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Небольших сыромороженые креветок (я предпочитаю ваннамей) 8
- Авокадо 1
- Соус для креветок
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Меда 1 ч. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Заправка для авокадо:
- По вкусу соевый соус
- По вкусу лимонный сок
- Чили - по требуемой остроте
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Креветок очистить от голов и панцирей, оставив хвостик, вынуть кишечник, разрезав хвостик. Затем быстро обжарить с обеих сторон, на разогретом масле (оливковое с добавлением сливочного). Смешать лимонный сок, мёд, соевый соус, слегка взбить и вылить на креветки в конце жарки.
2
Размять авокадо, добавить лимонный сок, пасту чили (или мелко нарезанный перчик), соевый соус. Выложить в центр тарелки, сверху - креветки, полить остатками соуса со сковороды. Украсить перепелиными яйцами, красной икрой.
4.861611
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































































