Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные креветки с пюре из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#завтраки #морепродукты #удивитьгостей #романтическийужин #креветки #авокадо #салат...
2 порции
Ингредиенты
- небольших сыромороженые креветок (я предпочитаю Ваннамей) 8
- авокадо 1
- Соус для креветок
- лимонного сока 1 столовая ложка
- меда 1 чайная ложка
- соевого соуса 1 столовая ложка
- оливкового масла 1 столовая ложка
- Заправка для авокадо:
- по вкусу Соевый соус
- по вкусу Лимонный сок
- Чили - по требуемой остроте
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Креветок очистить от голов и панцирей, оставив хвостик, вынуть кишечник, разрезав хвостик. Затем быстро обжарить с обеих сторон, на разогретом масле (оливковое с добавлением сливочного). Смешать лимонный сок, мёд, соевый соус, слегка взбить и вылить на креветки в конце жарки.
2
Размять авокадо, добавить лимонный сок, пасту чили (или мелко нарезанный перчик), соевый соус. Выложить в центр тарелки, сверху - креветки, полить остатками соуса со сковороды. Украсить перепелиными яйцами, красной икрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
