
Хрустящие кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Быстрые маринованные кабачки. Очень вкусные, хрустящие. Подходят для ПП
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Кабачки 1-2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 1 ст л
- Уксус яблочный 1,5 ст л
- Мёд 1 ч л
- Кунжут 2 ст л
- Масло растительное 2 ст л
- Соль
- Укроп
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки нарезаем тонкими кружочками, 2-3 мм. Солим и оставляем на 20-30 минут.
2
Сливаем жидкость, просушиваем полотенцем кабачки, добавляем укроп и чеснок. Перемешиваем.
3
Соединяем все для маринада. Если мёд густой, можно погреть в микроволновке секунд 10. Заливаем кабачки маринадом.
4
На сухой сковороде поджариваем кунжут, когда станет красивого золотистого цвета, снимаем с плиты и наливаем масло в сковороду. Масло мгновенно нагреется. Поливаем этим маслом с кунжутом кабачки. Даём постоять 15 минут.



4.91296
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями