
Печеночный паштет по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🇷🇺
Очень простой вариант паштета. Хорошо подойдёт для перекуса или завтрака.
30 минут
Минимум 20 порций
Ингредиенты
- куриной печени 500 г.
- Репчатый лук 1 шт.
- морковка 1 шт.
- Сливочного масла 50 г.
- Соль, перец и мускатный орех по вкусу
- Жирных сливок (можно жирной сметаны) 350-400 мл.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режем лук и морковку, обжариваем на сливочном масле. Туда отправляем куриную печень обжариваем до золотистой корочки и накрываем крышкой минут на 5 -7.
2
Отправляем сливки и тушим ещё 10 минут на маленьком огне. Теперь можно посолить и добавить приправы. После все измельчаем блендером. Заливаем топленным маслом. Ставим в холодильник, через пару часов можно налаживаться! Приятного аппетита !😋
3



4.851689
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями