Блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Время ЕСТЬ
Ингредиенты
- Молоко 700 мл
- Яйца 4-5 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Мука 300 г
- Сахар 2-3 ст.л
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбить яйца.
2
Добавить сахар и соль.
3
Тщательно взбить яйца с сахаром при помощи венчика или миксера. Затем добавить молоко. Хорошо взбить смесь.
4
Просеять муку.
5
Небольшими порциями добавлять муку, хорошо взбивая блинное тесто венчиком, чтобы не было комков.
6
Затем добавить растительное масло. Перемешать.
7
Тесто для блинов готово к выпечке.
8
Хорошо разогреть сковороду, первый раз налить 1 ч. ложку растительного масла и распределить его по сковороде (удобно силиконовой кисточкой).
Налить тесто на сковороду (половину или 2/3 половника, зависит от размера сковороды). Быстро вращая сковороду, распределить тесто тонким слоем по дну сковородки.
Печь тонкий блин на среднем огне с одной стороны 1-2 минуты, до румяности.
9
Затем перевернуть и печь блин с другой стороны еще примерно 0,5 минуты.
10
Подавать тонкие блины с любой начинкой - медом, джемом, сметаной, красной икрой и т.п.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812041
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!