Кофейный кекс. Нежный, вкусный, тающий во рту🌟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Под Соусом!
Мягкий и нежный внутри, в меру влажный, в меру сладкий, с приятным, без горчинки,...
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- яйцо 1
- сахара 1 ст.
- холодного молока 1 ст.
- муки 2 ст.
- растопл.слив.масла 60 г.
- ванилин
- растворимого кофе 2 ч.л.
- сода, гашеная 2 ч.л. уксуса 1 ч.л.
- соли щепотка
- ГЛАЗУРЬ:
- сливочного сыра 150 г.
- разм.слив.масла 100 г.
- сахарной пудры 200 г.
- сока лимона 1 ст.л.
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Смешать в миске яйцо, сахар, молоко и муку. Все хорошенько перемешать (можно взбить).
2
Влить слив.масло, добавить ванилин, кофе, гашенную соду и соль. Снова хорошо перемешать.
3
Смазать форму слив.маслом или маргарином, присыпать мукой, влить тесто, выпекать в разогретой духовке при 180 градусах, примерно 40-50 минут, до сухой зубочистки.
4
ГЛАЗУРЬ: Смешать масло и сахарную пудру, добавить сливочный сыр и лимонный сок, размешать до однородной массы. ❗️Обливать глазурью кекс пока он горячий❗️
5
ВСЕ ГОТОВО! Приятного аппетита 🎅🏼🎄❄️☕️🧁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96793
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Хотелось бы уточнить, 2 чайные ложки растворимого кофе в сухом виде или все же растворенные в чем то?
9 января 2022 г.
Ответить
Светлана Голикова
оставил(а)
Очень нежный кекс, вкуснейшая глазурь. Спасибо за подробный и очень точный рецепт. Вообще все ваши рецепты отличаются точностью, ничего не нужно корректировать.
11 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!