
Имбирные печеньки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
40 мин
300 гр
Ингредиенты
- меда 100 гр
- саха 50 гр
- сливоч.масла 40 гр
- муки 200 гр
- разрыхлителя 4 гр
- смеси (имбирь корица гвоздика анис кориандр перец черный 7 гр
- главный ингредиент имбирь и корица, все остальное по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сахар, мед и масло растапливаем в кастрюле на среднем огне до полного растворения и однородности. Оставляем и даем остыть.
2
Просеиваем муку, добавляем все сухие ингредиенты, перемешиваем.
3
В миску или в чашу планетарного миксера, выливаем жидкую смесь, добавляем 3/4 сухой смеси и замешиваем крюком. Так же можно делать в ручную. Оставшуюся часть муки добавляем по получения теста не липнущего к рукам.
4
Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час
5
Достаем тесто, разогреваем духовку до 180°, положение верх/низ
6
Раскатываем на пергаментной бумаге тесто толщиной 3-5 мм. Вырезаем любой форму печеньки (к НГ можно символ года, в этот раз тигр) и отправляем в духовку на 5-7 минут.
7
Готовые печеньки можно посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита.



4.831842
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями