Окрошка зимняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Lebedeva
Вдохновила на зимнюю окрошку @tasha77
Очень хороша после новогоднего корпоратива 🥒
30 мин
6 порций
2
Ингредиенты
кефира 2,5 % 1 литр
воды
колбасы копчёно-вареной 200 гр
огурец 1
картошки 4
яйца 3
Зелень (петрушка, укроп, лук зелёный, листья салата)
Майонез, горчица для заправки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель, огурец, яйца, колбасу нарезать кубиками.
2
Зелень мелко покрошить.
3
Всё смешать.
4
Смесь в кастрюле посолить, залить кефиром, размешать, довести до желаемой консистенции холодной водой, дать настояться 30 мин.
5
Разлить по тарелочкам, заправить майонезом и горчицей.
Приятного аппетита💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
оставил(а)
Всегда с квасом делала окрошку, попробовала с кефиром по Вашему рецепту, только еще редиски добавила. Получилось вкусно😋. Спасибо за рецепт🤗
30 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!