🍿Торт с попкорном

Name: 🍿Торт с попкорном
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Yield: 10 порций
Ingredients: Яйца; Сахар; Вареное сгущённое молоко; Растительное масло; Мука; Разрыхлитель; Сироп; Вода; Сахар; Крем; Сливочное масло; Сахарная пудра; Сливочный сыр; Сливочная карамель; Попкорн в карамели; Сливочная карамель; Сахар; Сливки 33%; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илошка с поварешкой

Очень вкусно и сладко ❤️❤️🍿🍿

12 часов

10 порций

Ингредиенты

Яйца 6 шт
Сахар 120 г
Вареное сгущённое молоко 150 г
Растительное масло 100 г
Мука 280 г
Разрыхлитель 3 чл.
Сироп
Вода 100 г
Сахар 100 г
Крем
Сливочное масло 150 г
Сахарная пудра 100 г
Сливочный сыр 300 г
Сливочная карамель 50 г
Попкорн в карамели
Сливочная карамель
Сахар 150 г
Сливки 33% 150 г
Сливочное масло 30 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для бисквита яйца взбить с сахаром в пышную массу. Продолжая взбивать, добавить вареное сгущенное молоко и растительное масло. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто.

Тесто разделить на две части. Каждую выложить в форму, выстеленную промасленным пергаментом. Выпекать в духовке при температуре 180 °C около 30 минут. Проверить готовность шпажкой – она должна остаться сухой.

Бисквиты остудить. Каждый разрезать на 2 коржа. В центре двух коржей вырезать окружность диаметром 6 см.

Приготовить сироп из воды и сахара, пропитать коржи.

Для карамели растопить сахар до карамельного цвета, добавить горячие сливки и сливочное масло, прогреть, остудить.

Для крема сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Продолжая взбивать, постепенно добавить сливочный сыр и карамель.

Бисквитные коржи покрыть кремом. Сложить их так, чтобы вторым и третьим слоями были коржи с отверстиями в центре. Образовавшуюся полость заполнить попкорном, накрыть целым коржом. Бока и верх смазать кремом.

Украсить торт сливочной карамелью и попкорном.

...