Рулет из лаваша с рикоттой и зеленью в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
❄КБЖУ на 100 г.: 163.8 ккал 8.6/6.8/14.9
Масса готового блюда: 714 г.
Ингредиенты
Рикотта лайт 250 г.
Лаваш 180 г. - 2 листа
Яйцо куриное 2 шт.
Сметана 10% 100 г.
Перец сладкий 100 г.
Укроп и зелёный лук
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем рикотту, 1 яйцо и половину чайной ложки соли.
2
Зелень моем, сушим, измельчаем и добавляем к рикотте.
3
Туда же отправляем 50 г. сметаны и все хорошенько перемешиваем.
4
На два листа лаваша по 90 г. распределяем ровным слоем рикоттную массу.
5
Сверху посыпаем, сладким перцем, нарезанным предварительно кубиками.
6
Сворачиваем листы лаваша в рулет и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом или застеленную силиконовым ковриком.
7
Для заливки смешиваем яйцо, 50 г. сметаны и щепотку соли.
8
Кисточкой обильно смазываем сверху рулеты и убираем в разогретую духовку на 180° и 25-30 минут.
Готовая запеканка должна аппетитно подрумяниться.
Приятного аппетита 😋
4.881444
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!