Рулет из лаваша с абрикосами

#десерт #абрикосы

Ингредиенты

Лаваш тонкий 1 шт.
Рикотта 150 гр.
Абрикосы 150 гр.
Яйцо (желток)1 шт.
Кунжут
Сахарозаменитель по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
Расстелить лаваш. Намазываем лаваш рикоттой.
3
Сверху рикотты выкладываем нарезанные абрикосы. Посыпаем небольшим количеством сахарозаменителя.
4
Сворачиваем рулет и кладем на противень. Сверху смазываем рулет желтком — в дальнейшем он не только создаст приятную хрустящую корочку, но и предотвратит быстрое намокание теста лаваша, надолго сохраняя его сухим и хрустящим. Сверху посыпаем кунжутом.
5
Ставим рулет из лаваша в духовку при 180 С примерно на 20-30 минут до образования румяной корочки.
6
Приятного аппетита!!!
...
10 июля 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!