avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные шампиньоны в домашних условиях за 7 минут
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маринованные шампиньоны в домашних условиях за 7 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Больше никогда не покупаю маринованные шампиньоны. Готовлю всегда дома. Это и вкуснее...

Ингредиенты

  • Уксуса 9 % 3 ст. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1/2 ст. л.
  • Чеснока 3 дол.
  • Небольших моркови 2
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Луковицы 2
  • Шампиньонов маленькие 500 г

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В кастрюлю выкладываю уксус, соль, сахар, лавровый лист, растительное масло и чеснок нарезанный кубиком. Перемешиваем.
2
Сверху затем шампиньоны. Не чистим. Если грязные, то просто моем. Сверху лук полукольцами и морковь натёртую на корейскую терку для моркови. Накрываем крышкой и ничего не мешаем. ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯЕМ-ЭТО ВАЖНО.
3
Даём закипеть и на маленьком огне тушим 7 минут. НЕ МЕШАЕМ. Когда 7 минут прошло, выключаем и трусим кастрюлю с закрытой крышкой, чтобы все перемешалось. Даём полностью остыть и ставим в холодильник. Они должны постоять часа 4. Иногда у меня стоят ночь, а иногда я использую часа через 2, когда мне срочно нужно.
4
Вот так они выглядят когда мы их перемешаем.
5
Ангела за трапезой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8