🐣Фаршированные яйца

Name: 🐣Фаршированные яйца
Ingredients: варёных яиц; майонеза; куркумы; соль и перец; Для декора; петрушки; зелёного лука; отварных креветок по желанию; микрогрин, если есть

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Говорят, что люди едят глазами. И в этом есть доля правды. К примеру, можно сделать...

Ингредиенты

варёных яиц 6

майонеза 1 ст.ложка

куркумы 1/4 ч. ложки

соль и перец по вкусу

Для декора

петрушки 2 веточки

зелёного лука 6 стрелок

отварных креветок по желанию 5

микрогрин, если есть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варёные яйца очистить от скорлупы, разрезать их не ровно пополам, а срезать лишь верхушки. Чтобы яйца не падали и были устойчивыми, на донышке сделать небольшой срез.

Аккуратно достать желтки, сложить их в тарелку, добавить майонез, куркуму, соль и перец. Растереть желтки вилкой и перемешать всё до однородной массы. Чеснок я не добавляла, дочь попросила без него.

Нафаршировать белок начинкой, украсить и подавать на стол. Для декора можно использовать зелень петрушки или укропа и сами веточки от неё для ручек у корзинок (я их сделала из перьев зелёного лука). Эти фаршированные яйца у нас улетели первыми со стола : красота - страшная сила!😄 Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 😋