1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
20 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- творог 300 г
- желток яичный 1 шт.
- сахар 40 г
- крупа манная 60 г
- масло растительное 1 ст. л.
- вишня без косточки 12 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Творог, желток и сахар пробить блендером. Добавить манную крупу и размешать, убрать тесто в холодильник на 15 минут.
2
Рабочую поверхность посыпать манкой. От теста отделить кусок, руками скатать в шар, затем расплющить и положить вишню 2-3 ягодки, снова скатать в шар и немного обвалять в манной крупе.
3
Шарик выложить на ровную поверхность и сформировать шайбочку. Удобно это делать ножом с широким лезвием и рукой: крутить сырник между лезвием ножа и рукой, расположенных параллельно. Затем лезвием ножа приплюснуть верх. Получится аккуратная форма сырника в виде шайбы. Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выложить сырники и обжарить с двух сторон до красивого румяного цвета на умеренно-среднем огне. Затем готовить под крышкой ещё минут 5.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
