Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина-книжка с грушей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Olenitsa
#свинина #вдуховке
3 часа
Ингредиенты
- Свинина, шейка 2 кг
- Мёд 2 ст. л.
- Дижонская горчица 2 ст. л.
- Груша конференция 2 шт.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль/перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сделать надрезы в свинине книжкой.
2
Смешать в плошке мёд, горчицу, лимонный сок.
Обвалять свинину, тщательно промазать все щелочки. Дать постоять.
3
Нарезать грушу ломтиками/кружочками и проложить в каждый разрез свинины.
4
Расстелить фольгу в глубокую емкость, положить в неё свинину, накрыть сверху листом фольги.
5
Готовить 2 часа в закрытом виде в духовке на 200 градусов.
6
Раскрыть почти готовую свинину и оставить на режиме «гриль» минут на 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921116
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
