avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина-книжка с грушей в духовке
Свинина-книжка с грушей в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина-книжка с грушей в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Olenitsa
#свинина #вдуховке
3 часа

Ингредиенты

  • Свинина, шейка 2 кг
  • Мёд 2 ст/л
  • Дижонская горчица 2 ст/л
  • груша конференция 2 шт
  • лимонный сок 1 ст/л
  • Соль/перец

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Сделать надрезы в свинине книжкой.
2
Смешать в плошке мёд, горчицу, лимонный сок. Обвалять свинину, тщательно промазать все щелочки. Дать постоять.
3
Нарезать грушу ломтиками/кружочками и проложить в каждый разрез свинины.
4
Расстелить фольгу в глубокую емкость, положить в неё свинину, накрыть сверху листом фольги.
5
Готовить 2 часа в закрытом виде в духовке на 200 градусов.
6
Раскрыть почти готовую свинину и оставить на режиме «гриль» минут на 20.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями