Пельмени на сметанном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#быстро
Ингредиенты
- мука 1 ст.
- сметана 200 гр.
- соль 0,5 ч.л.
- фарш 400 гр.
- лук репка 1 шт.
- Соль по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для теста в миске смешать сметану с солью, добавить муку и замесить тесто. Затем тесто прикрыть полотенцем и оставить постоять 1 час.
2
В миску выложить фарш, мелко нарезанный лук, соль, сушеный базилик, черный молотый перец, воду и все хорошо перемешать.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки. На кружки выложить фарш и сформировать пельмени.
4
Отварить пельмени в кипящей подсоленной воде в течение 6-8 минут как всплывут пельмени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!