avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени на сметанном тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени на сметанном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#быстро

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Сметана 200 г
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Фарш 400 г
  • Лук репка 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Базилик сушеный по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Для теста в миске смешать сметану с солью, добавить муку и замесить тесто. Затем тесто прикрыть полотенцем и оставить постоять 1 час.
2
В миску выложить фарш, мелко нарезанный лук, соль, сушеный базилик, черный молотый перец, воду и все хорошо перемешать.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружки. На кружки выложить фарш и сформировать пельмени.
4
Отварить пельмени в кипящей подсоленной воде в течение 6-8 минут как всплывут пельмени.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями