
Гнёзда из рыбного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Один из способов очень вкусно приготовить рыбу. #кукпад4
Ингредиенты
- Фарша из рыбы (у меня хек) 500 г
- Манки 1,5 ст. л.
- Небольших яйца 2
- Специи для рыбы без соли 1 ч. ложка с горкой
- Соли 1/2 ч. л.
- Чёрного перца по вкусу
- Сладкой паприки немного
- Начинка:
- Помидор средний 1
- Вяленых помидора (по желанию) 1-2
- Мягкого сыра 1 ст. л.
- Зелень петрушки, укропа
- Соль по вкусу
- Твёрдого сыра 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбный фарш (я делала из филе хека, немного его отжав) смешать с солью, специями и манной крупой. Добавить яйца и ещё раз хорошо перемешать.
2
Мелко порезать помидоры, покрошить зелень, добавить покрошенный мягкий сыр, немного подсолить и перемешать.
3
Из фарша сформировать шесть круглых котлет, положить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Руками или с помощью дна стакана сделать углубления. Выложить в углубления начинку. Выпекать в разогретой до 180° духовке 20 минут. После этого достать из духовки, посыпать натёртым сыром и запечь ещё 1-2 минуты.
4
Подать с любым гарниром. У меня тушёные овощи. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺



4.911252
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
10
15
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)