
Мясо в сливках в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Сытное, ароматное, нежное и очень вкусное блюдо на каждый день.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Шампиньоны 150 г
- Сыр твердый 80 г
- Сливки жирные 200 г
- Соль по вкусу
- Пажитник по вкусу
- Чеснок гранулированный по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Укроп свежий по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо помыть и нарезать средними порционными кусочками.
2
В отдельной мисочке смешать соль, перец, пажитник, чеснок и мускатный орех.
3
Куски мяса немного отбить, а затем присыпать смешанными специями с обеих сторон, немного втирая их в мясо.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее мясо в один слой.
5
Шампиньоны помыть, нарезать четвертинками и выложить их на мясо.
6
Сверху все равномерно полить сливками.
7
Запекать мясо 30 мин в духовке, заранее разогретой до 180С.
8
Сыр натереть на крупной терке.
9
Укроп мелко покрошить.
10
По истечении указанного времени вытащить форму с мясом из духовки, посыпать сверху натертым сыром и снова поставить в духовку еще на 15 мин, чтобы сыр расплавился и приобрел красивую румяную корочку.
11
Готовое блюдо посыпать нарезанным укропом и подавать к столу.
12
Приятного аппетита!
4.881413
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)















































































