Галета с пропаренными сухофруктами

Name: Галета с пропаренными сухофруктами
Yield: 8 порций
Ingredients: муки; сахара; разрыхлителя; соли; сливочного масла; холодной воды н; Начинка; сухофрукты любое варенье; манки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Окрылённая Яна

По сути ничего необычного, песочное тесто и сухофрукты, но очень вкусно...

8 порций

Ингредиенты

муки 450 грамм

сахара 3 столовые ложки

разрыхлителя 1 чайная ложка

соли Щепотка

сливочного масла 100 грамм

холодной воды н 130 мл

Начинка

сухофрукты любое варенье пару ложек

манки Немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки хорошенько пропарить сухофрукты в течение 30-40 минут, остудить, добавить варенье и манку, перемешать.

Для теста смешать все сухие ингредиенты. Масло из холодильника порубить ножом, выложить в сухую смесь, хорошо руками растереть в крошку. Далее постепенно вливать холодную воду и замешивать эластичное тесто. Убрать в холодильник на минут 20.

Форму смазать маслом, распределить тесто по форме сделав бортики. В центр выложить начинку, бортики опустить на начинку. Выпекать примерно 30 минут на 175 градусах. Приятного аппетита 😋.