Raw Ореховый кекс с инжиром

Инжир замочить в воде на 4 часа, воду слить.

Орехи перемолоть до состояния муки.

Инжир смешать с мёдом, перемолоть до состояния пюре.

Соединить орехи и инжир, сформовать кексы.

Растопить на водяной бане или в дегидраторе масло какао.

Выложить кексы на тарелку, с помощью кондитерской кисти смазать их маслом какао.

Дать маслу застыть в течение получаса.

Вместо грецких орехов можно использовать любые другие орехи или семена, а инжир можно заменить другими сухофруктами.

Разделить с любимыми людьми. Приятного аппетита! ♥