🥝Зелёные "Рафаэлки"

Залейте миндаль кипятком на 20 минут чтобы освободить орехи от шкурки.

Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку. Пролейте эту массу в блендере до однородности. Слишком мелко измельчать не нужно.

Фруктово-кокосовую смесь можно поместить на 30 минут в холодильник.

Очистите миндаль от шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде.

Смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине.

На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружек обваляйте в ней конфеты.

Таким способом сформируйте конфеты из всей смеси снова поместите в холодильник на один час.

Киви можно заменить любым фруктом.

Приятного аппетита 💖💖🥝🥝🥝🧋🧋💖💖👍👍😘😘