Элеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Иванова -Амбассадор
Очень вкусный ужин из хрустящего теста с сочной начинкой из курицы и картошки😋
#меню
Ингредиенты
- Тесто
- муки 200 гр
- яйцо 1 шт
- сметаны 2 ст.л.
- сл.масла 2 ст.л.
- р.масла 2 ст.л.
- воды 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- Разрыхлитель
- Начинка
- куриного филе 150 гр
- картофеля 2 шт
- лука 1 шт
- чеснока 3 зуб
- сл.масла 3 ч.л.
- Соль, специи, паприка копченая
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Растапливаем сливочное масло. Добавляем растительное, сметану, воду, соль и сахар. Хорошо перемешиваем.
2
Просеиваем в чашку муку с разрыхлителем. Добавляем яйцо и масляную смесь. Сначала вилкой взбиваем яйцо, затем примешиваем муку.
3
Вымешиваем тесто и отправляем в холодильник.
4
Филе, картошку, лук, чеснок нарезаем кубиками. Соединяем и добавляем все специи.
5
Тесто достаём из холодильника. Делим на 4 равные части. Затем от каждой части отделяет маленький кусочек размером чуть больше грецкого ореха. Раскатываем каждую часть.
6
На большой круг кладём начинку, 1 ч л. сл. масла, сверху накрываем маленькой частью, соединяем тесто и защипываем края.
7
Выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху обмазываем сметаной или яйцом. Ставим в разогретую духовку на 1 ч.
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!