Макрорус тушёный

Name: Макрорус тушёный
Yield: 4 порции
Ingredients: макрорус чищеного; моркови; лука репчатого; растительного масла; соевого соуса; специи для рыбы, соль; зелень; лимона; томатного сока; крупный чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коновалова🌳

Макрорус - рыба очень нежная и низкокалорийная. Приготовила в "а - ля китайский стиль"....

20 мин

4 порции

Ингредиенты

макрорус чищеного 1 кг

моркови 250 г

лука репчатого 250 г

растительного масла 2 ст. ложки

соевого соуса 4 ст л

специи для рыбы, соль

зелень

лимона 1/2

томатного сока 250 мл

крупный чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разморозить рыбу, если у вас целая, почистить и разрезать на куски. Натереть рыбу специями и полить лимонным соком с половины лимона.

Морковь порезать толстыми кольцами, лук крупными полукольцами, чеснок раздавить ножом и порезать крупными кусочками. В сковороду налить растительное масло, выложить овощи и обжарить мин 5.

Выложить рыбу на овощную подушку, полить соевым соусом и накрыть крышкой. Тушить мин 10. Влить томатный сок и тушить мин 5. Убрать с огня, посыпать зеленью и накрыть крышкой. Мин через 15 подавать к столу!

...