
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Ингредиенты
- Сливки 33 % жирности 500 мл.
- Ванилин (по желанию) 1 пачка
- Сгущенное молоко 1 баночка
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки – рецепт
Сливки налейте в миску. Взбейте их миксером до состояния густой сметаны. Чтобы они хорошо взбивались, взбивайте их охлажденными.
Чтобы сливочное мороженое получилось еще более ароматным, добавьте к сливкам ванилин или ванильный сахар.
Все ингредиенты будущего мороженого тщательно взбейте миксером до получения пузырьков воздуха на поверхности массы. Насытившись кислородом, мороженое получится пышным. По желанию в полученную массу можно добавить
2
Рубленыеорехи, кусочки шоколада, фруктовый сироп, какао и.т.д. Полученную смесь перелейте в пластиковый лоток или любую другую посуду.
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки поставьте в морозильную камеру. Если оставить мороженое замерзать самостоятельно, то в нем образуется много крупных кристаллов льда.
Чтобы получить мороженое однородной консистенции его, как и другие виды домашнего мороженого необходимо периодически перемешивать. Перемешивайте мороженое желательно каждый час. Примерно.
3
Через пять или более часов сливочное домашнее мороженое из сливок и сгущенки будет готово.



4.881484
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)