Домашнее мороженое из сливок и молока 🍧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
5 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
26 г
0 %
26 г
0 %
1 г
0 %
157 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливки 33-35% 300 мл
- Молоко 100 мл
- Сахар 100 г
- Желтка 3
- Ванилин 1/3 ч. л.
- Вишня свежая 1 горст.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В сотейнике соединить сахар, молоко, желтки, ванилин. Хорошо перемешать и поставить на медленный огонь, варить 10 мин постоянно помешивая, до загустения.
2
Загустевший крем снимаем, накрываем плёнкой «в контакт», остужаем.
3
Сливки взбиваем до пышной устойчивой массы.
4
Соединяем сливки с остывшим кремом. Аккуратно лопаткой перемешиваем. Можно добавить любые ягоды. У меня измельчённая вишня. Также аккуратно вмешиваем ее в массу, перекладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку на 3-4 часа.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
