Как приготовить баклажаны, перед которыми никто не устоит!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#летнееменю Не устаю готовить эти баклажаны
1 порция
Ингредиенты
- Баклажан 100 гр
- Мука 1 ст л
- Яйцо маленькое 1 шт
- Перец красный сладкий
- ПомидорЛук сладкий
- Масло для жарки
- Зелень
- Соль и перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезаю на четверть кольца толщиной 3 мм. Перец запекаю в духовке до румяности. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/V3vIMZFIj7U
2
Сложить баклажан в пакет. Добавить муку встряхнуть. Перебить яйцо с солью и добавить в пакет. Снова перемешать.
3
Обжарить баклажаны в масле до румяности. Перец очистить от кожуры и семян. Помидор нарезать на дольки. На помидор выложить перец и сладкий лук полукольцами. Посыпать зелень. Посолить и поперчить. Сверху выложить баклажаны. Можно все полить маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!