Фиолетовый завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
В приготовлении этого завтрака много этапов, но они все быстрые) и делать все можно...
Ингредиенты
- баклажан 0,5 шт
- помидор 0,5
- чеснока 2 зубчика
- фиолетовый лук 0,5 шт
- Уксуса 0,5 ч л
- Редис
- Моцарелла 100 гр
- Базилик 20 гр
- Оливковое масло
- Бальзамического соуса 1 ч л
- Яйцо
- Хлеб (у меня с томатом и базиликом)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
👩🍳Лук режем полукольцами и заливаем кипятком на 5-10 минут. Сливаем и сбрызгиваем уксусом.
Нарезаем мелким кубиком баклажан и томат и обжариваем на оливковом масле до готовности, немного посолив. На это уходит минут 5-7.
2
Базилик мелко рубим, смешиваем с 1 ст л оливкового масла и бальзамическим уксусом. Моцареллу нарезаем и выкладываем в ёмкость на 10 минут, чтоб замариновалось.
Редис нарезаем.
Жарим яйцо.
На блюдо выкладываем все составляющие нашего завтрака. Подаём с хлебом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!