Булгур
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
Один из любимых гарниров моих детей. Вкусно и быстро.
2 порции
Ингредиенты
гр булгура 200
гр сливочного масла 30-40
по вкусу соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Булгур промыть, в кастрюле желательно с толстым дном растопить сливочное масло, можно и растительное, но не будет сливочного вкуса, добавить булгур и помешивая поджарить примерно минут 2-3.
2
Далее залить кипятком примерно на 0,5 см закрывая крупу, посолить и варить минут 5-10 на минимальном огне, накрыть крышкой и дать настояться не меньше часа.
3
Можно и сварить примерно минут 20-30 до готовности сразу, но нам нравится когда крупа впитывает воду сама, да и не подгорает, если вдруг кастрюля не с толстым дном.
4.921145
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!