Компот из фруктов с шиповником

Вечером насыпала раскрошенный шиповник в термос.

Залила кипятком.

Назавтра днем нарезала фрукты, сложила в 5 литровую кастрюлю, налила воды столько. чтобы поместился потом настой шиповника, довела до кипения, сделала медленный огонь и через 10 минут выключила.

Когда содержимое кастрюли наполовину остыло, добавила настой шиповника.

Затем дала компоту настояться, чтобы фрукты поделились с отваром своим вкусом.

Добавила столовую ложку финикового сиропа. Больше не потребовалось. Остывший компот разлила по банкам, фрукты из компота в другие банки и поставила в холодильник.