
Сырный Хот-дог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#июль
Приготовим сырный Хот-Дог на фоне красивой сибирской природы!
60 минут
4 порции
8
Ингредиенты
- Булочки для хот-дога 7 шт.
- Сосиски:
- Фарш свино-говяжий + куриный 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр 200 г
- Молоко 100 мл
- Специи:
- По вкусу соль, перец чёрный, базилик, паприка
- Соус:
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 50 мл
- Сыр, который хорошо плавится 300 г
- Масло сливочное 30 г
- Для подачи лук, укроп (мелко рубленые)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим сосиски. С помощью пищевой пленки придаем ей форму, с обеих сторон завязываем, это должно быть похоже на конфету.
2
Сосиски варим минут 15 до готовности. После чего обжариваем на сковороде до корочки.
3
Приготовим сoyc: обжариваем на сливочном масле шампиньоны до золотистого цвета, добавляем нашинкованный репчатый лук, обжариваем пару минут и заливаем сливками, приправляем солью, тушим 1-2 минуты.
4
Сыр плавим на небольшом количестве сливочного масла. Собираем хот - дог (как показано на видео), присыпаем зеленухой, съедаем с удовольствием.
Приятного аппетита, друзья ❤️
5
Этот видео рецепт и другие можно посмотреть Я ВКонтакте: vk.com/ milla_foodielife а также в инстаграм @milla_foodielife



4.96779
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)