Пп батончики Сникерс

Name: Пп батончики Сникерс
Ingredients: Корж; фиников; ст.л овсяной муки (или перемолотой овсянки); ст.л арахисовой пасты; ст.л кокосового или сливочного масла (у меня безлактозное); ст.л воды (можно взять молоко, тогда вкус будет более сливочный); Карамель; фиников; ст.л арахисовой пасты; ст.л воды; соли; Шоколадная глазурь; молока; ст.л кероба или какао; агар-агара; по вкусу сахзам или мёд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Polina

Просто нереально сладкие😍 а главное очень вкусные! Без сахара, без глютена, без лактозы

Ингредиенты

Корж

фиников 5

ст.л овсяной муки (или перемолотой овсянки) 8

ст.л арахисовой пасты 1

ст.л кокосового или сливочного масла (у меня безлактозное) 1

ст.л воды (можно взять молоко, тогда вкус будет более сливочный) 2

Карамель

фиников 9

ст.л арахисовой пасты 2

ст.л воды 2,5

соли щепотка

Шоколадная глазурь

молока 70 мл

ст.л кероба или какао 1,5

агар-агара 1 чайная ложка

по вкусу сахзам или мёд

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Финики замачиваем в кипятке на полчаса.

Готовим корж: в блендере смешиваем все ингредиенты. Тесто не должно прилипать к рукам.

Готовим карамель: финики измельчаем в блендере, добавляем арахис и соль и тщательно перемешиваем.

Берём форму (у меня небольшая квадратная), выкладываем пергамент и равномерно распределяем корж. Вторым слоем распределяем карамель. Ставим в морозилку на 4 часа.

Готовим глазурь: на медленном огне смешиваем все ингредиенты и, постоянно помешивая, варим после закипания где-то 2 минуты. Глазурь должна быть жидкой, при комнатной температуре она начнёт застывать. Пока глазурь жидкая, обволакиваем наши батончики. Через 3-5 минут глазурь полностью застынет. По желанию можете положить в холодильник ещё на час.

Готово! Приятного аппетита☕️ Если вам интересна тема правильного питания, то заглядывайте ко мне в профиль.