Молочно-банановое желе для худеющих

Приготовить это чудо не сложно. Думаю не у всех в морозилке валяется банан и ждет своего часа, по тому в первую очередь идём замораживать банан! Тут без хитростей - хотите режьте, хотите нет, но главное без кожуры😁 Замораживается он примерно 1-2 часа(по крайней мере у меня)...

Пока банан на заморозке, берём мини-кастрюльку или что-то типа того сыпем туда 4 грамма желатина, заливаем 50-ю миллилитрами молока и ставим на огонь, только на оооочень слабенький. Как только желатин растворится полностью можно выключать плиту и ждать минут 5-10 как подстыне т(но не совсем до загустения) и доставать наш банан!

Теперь наливаем в чашу для блендера 100 мл молока, сыпем туда же сахзам, и кидаем нарезанный кругляками замороженный(как было написано на сайте: это ОБЯЗАТЕЛЬНО, а то не получится😁) банан и пюрируем всё погружным блендером, как только все комки банана исчезли, можно менять насадку блендера на венчик и усердно взбивать массу, пока она не станет выше и воздушней😋

Не переставая мешать венчиком массу, вливаем в неё наш подготовленный желатинчик и взбиваем ещё минуты 2-3. А теперь можно разделить массу и в одну часть всыпать какао и ещё раз всё тщательно взбить, а другую можно сразу разлить по чашкам или креманкам, а вот сверху уже доложить массу с какао! И ставим в холодильник как минимум на 30 минут😶‍🌫️На готовый десерт сверху можно ещё кинуть дробленых орешков или тёртого шоколада, да хоть кусочек банана и подавать к столу😍