Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно-молочное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Латти ✈️
Ингредиенты
- мед 3 ст.л.
- какао 2 ст.л.
- молоко 1200 мл
- желатин 30 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Желатин замачиваем на 15 минут в двух стаканах: 10 гр. - 50 мл. воды и 20 гр. - 100 мл. воды.
Кастрюльку ставим на средний огонь, наливаем 800 мл. молока и добавляем 2 ст.л. мёда, 20 гр. замоченного желатина и нагреваем постоянно помешивая до полного растворения желатина. Не доводим до кипения!
2
Во второй кастрюльке так же нагреваем на среднем огне оставшееся молоко, мед, какао (предварительно развести в 100 мл. кипятка) и желатин, мешаем до полного растворения желатина и какао. Не кипятим!!!
3
В формочки разливаем половину молочной смеси (у меня вышло 9 порций), убираем в холодильник до застывания, примерно на 1 час. Вторым слоем разливаем остывшую шоколадную смесь и тоже убираем в холодильник до застывания, и последним слоем наливаем остатки остывшей молочной смеси и снова убираем в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
