Сметанно-шоколадное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
#валентинки
Ингредиенты
- сметаны 400 гр
- желатина 20 гр
- сахара 3 ст.л
- воды 1 стакан
- какао 2.5 ст.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в воде на 30 минут (если желатин быстрорастворимый, то замачивать не нужно). Затем кастрюльку с желатином поставить на водяную баню, помешивать до полного растворения (не кипятить!)
2
Взбить миксером сметану с сахаром, добавить разведенный желатин. Массу разделить на 2 части, в одну из частей добавить какао и опять взбить миксером.
3
Взять бокал, налить часть шоколадной массы, поставить в холодильник минут на 15, чтобы она загустела, затем влить в бокал молочную массу, снова поставить в холодильник. После загустения второго слоя вылить снова шоколадную массу и поставить в холодильник. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95916
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями