Молочное желе "Инь Янь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Машулька Макарова 🌳
Вкусный и быстрый #одинрецептоднодерево #календарь #пп #ешьсомной🥑
2 порции
Ингредиенты
Для желе
Молоко 400 мл
Сахзам 3 гр
Ваниль
Желатин 12 гр
Для белого кокосовая стружка 3-5 гр
Для тёмного какао 3 ч.л
Сверху пюре из хурмы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отмерить молоко, добавить сахзам и ваниль.
2
Отмерить желатин, залить 70 гр от общего количества молока. Дать набухнуть.
3
Нагреть молоко с сахаром до 70-75°С. Не кипятить. Добавить желатин и хорошо размешать до полного растворения желатина.
4
Приготовить две креманки (у меня стаканчики) в одну насыпать кокосовую стружку. Залить молочным желе. Я процеживаю на случай не растворившихся остатков желатина.
5
В оставшееся молоко, добавить какао и размещать. Процеживая вылить во вторую креманку. Убрать в холодильник на полчаса.
6
Хурму почистить и перебить блендером. Украсить застывшее желе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881467
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!