Закуска "Гавайская"

Name: Закуска "Гавайская"
Ingredients: Вареные яйца вкрутую; Баночка кильки в томате; Листья зелёного базилика; Молодые некрупные сладкие перцы, красный и жёлтый; Кукурузы; Зелёного молодого горошка; Густая сметана; Укроп и зелёный лук; Горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

#меню #готовимвместе #суббота #июль На этот раз куриное яйцо, приобретённое на ярмарке...

Ингредиенты

Вареные яйца вкрутую

Баночка кильки в томате

Листья зелёного базилика

Молодые некрупные сладкие перцы, красный и жёлтый

Кукурузы Треть баночки

Зелёного молодого горошка 3-4 стручка

Густая сметана

Укроп и зелёный лук

Горчица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вследствие невозможности спрогнозировать, как именно высоко будут начинаться именно ваши половинки яиц, какие пропорции ингредиентов предпочтёте и пр. индивидуальные моменты, точное количество каждого указать сложно. Горошек вполне можно заменить консервированный, а кукурузу - наоборот - подготовить самим.

Яйца разрезать пополам вдоль. Вынуть желтки и вырезать часть белка с толстой стороны. Кончики перцев порезать очень тонкими колечками, а остальные части - мелко.

Сметану взбить с нарезанными мелко укропом, луком и горчицей.

Размять кильку вилкой с желтками, кусочками белков и томатом из банки. Добавить горошек, кукурузу и хорошо перемешать. Начинить этим половинки яиц с горкой. Подавать, оформив перцами, базиликом и каплей сметанного соуса.