Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень странная пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём Голодный
Привет, друзья. Два дня назад мы закончили смотреть новый сезон самого моего любимого и...
25 часов
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
13 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
21 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Начинка:
- Консервированного ананаса 400 г
- Бекона 300 г
- Сыра "моцарелла" 200 г
- Перца халапеньо 2
- Соус:
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Чеснока 4 зуб.
- Молока 200 мл
- Муки 3 ст. л.
- Орегано 1/4 ч. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Твёрдого сыра 100 г
- Тесто:
- Муки 500 г
- Дрожжей 1 ч. л.
- Воды 350 г
- Соли 14 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешать вместе муку, дрожжи, соль. Добавить воду (комнатной температуры), перемешать лопаткой или руками. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 18-24 часа при комнатной температуре.
2
Готовое тесто разделить на 4 равные части и раскатать на припыленной мукой поверхности до желаемой толщины.
3
В кастрюле на небольшом огне растопить сливочное масло, выдавить к нему чеснок, добавить муку, соль, орегано. Залить молоком, натереть сыр. Варить на медленном огне до загустения.
4
Нарезаем произвольными кусками кольца ананаса и бекон. Халапеньо режем тонкими кольцами (для снижения остроты удалить семена). Моцарелла натереть на крупной тёрке.
5
Смазать тесто пиццы сливочным соусом, выложить бекон и поставить в духовку на 10 минут (или до подрумянивания теста) при 220 градусах.
6
Вынуть пиццу, выложить ананас, перец, посыпать сыром, вернуть в духовку ещё на 5 минут. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
