avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#заготовки

Ингредиенты

  • Капуста 2 кг
  • Перец болгарский 1 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Морковь 1 кг
  • Свекла 1 кг
  • Помидоры 1 кг
  • Соль 2 ст.л
  • Сахар 2 ст.л
  • Масло растительное 1 ст
  • Уксус 9% 2 ст.л

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать, свеклу и морковь на крупной тёрке, помидоры дольками, лук полукольцами, перец узкими полосками.
2
Овощи посолить, добавить сахар. Все хорошо перемешать и оставить на 1 час чтоб пустил сок. Влить масло растительное и ещё хорошо перемешать. Поставить на огонь.
3
Когда масса закипит огонь убавить и варить на медленном огне 20-30 минут постепенно помешивая. За 5 минут до окончания варки. добавить уксус. Разложить в банки и укутать до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
9
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями